Tahu Produksi Mas Angga Di Kediri Punya Rasa Nikmat Dan Khas

Editor: DETEKSI.co author photo

Deteksi.co - Kediri, Tahu adalah makanan yang terbuat dari sari kedelai yang dipadatkan. Tahu merupakan sumber protein nabati, kalsium, zat besi yang baik, murah meriah dan mudah didapatkan, Tak hanya itu, Tahu juga bebas gluten, bebas kolesterol, dan rendah kalori. Tidak heran bila banyak sekali manfaat tahu bagi kesehatan tubuh kita.

Indonesia merupakan suatu negara yang berkembang. Segala ide yang dimiliki oleh warganya sangat beragam guna menyumbangkan kreatifitasnya atau untuk memenuhi kebutuhan sehari-harinya. Kita sering mendengar kata UMKM. UMKM merupakan kepanjangan dari Usaha Mikro Kecil Menengah atau biasa disebut dengan home Industri atau industri rumahan. Industri rumahan merupakan suatu usaha yang didirikan oleh seseorang dengan modal yang kecil dan area pemesarannya juga belum meluas pastinya hanya daerah sekitarnya saja.

Seperti yang ada di Dusun Gabru Desa Kepuhrejo Kecamatan Gampengrejo Kabupaten Kediru terdapat home industri produksi tahu bernama Mas Angga yang dimiliki oleh seorang pemuda bernama Angga.

Angga pemilik Home Industri Tahu Mas Angga saat ditemui Deteksi.co mengatakan, Tahu yang diproduksi menggunakan kedelai pilihan sehingga membuat rasa tahu menjadi lebih nikmat dan mempunyai rasa khas tersendiri.

"Kami juga tidak menggunakan bahan pengawet sehingga saya jamin semua tahu yang dijual disini segar," katanya. Minggu (13/09/2020).

Setiap harinya Home Industri Tahu yang bernama Mas Angga, lanjut Angga, menghabiskan 32 Kg Kedelai pilihan.

"Dari 32 Kg kedelai pilihan bisa membuat tahu 840 biji perhari,"jelasnya.

Pembuatan tahu dilakukan sejak pukul 07.00 Wib hingga 11.00 Wib setiap hari, dan Angga pukul 15.30 - 18.30 berkeliling ke perumahan waega untuk menjual tahu yang diproduksinya. (Didik S)

Share:
Komentar

Berita Terkini